１１月１日　ご飯　あじフライ　五色和え　おろしなめこ汁
ご飯と相性のよい大根が入った「おろしなめこ汁」。大根のアミラーゼがご飯を消化しやすくしてくれます。サクサクのあじフライもおいしいです。

１１月２日　セルフオムライス(チキンライス　薄焼き玉子　手作りハンバーグ)　ポトフ
チキンライスの上に自分で薄焼き玉子をのせてオムライスを作ります。手作りハンバーグを入れてオムハンバーグライスにした人も。

１１月６日　ご飯　いかの香味焼き　豆苗ともやしのしゃきしゃき炒め　さつま汁
アントシアニンやベータカロテンなどたくさんの栄養素をもっているさつまいもが入ったさつま汁は他の具材もたくさん。

１１月７日　＜いい歯の日献立＞玄米ご飯　照り焼きチキン　かみかみサラダ　玉ねぎのホワイトスープ　キャンディーチーズ
いい歯の日献立ということで、かみ応えのある食材やカルシウムを多く作る食材を使用しています。

１１月８日　麦ご飯　チキンカレー　フルーツヨーグルト
みんなが大好きなカレー、今日はチキンがたっぷり入っています。
フルーツヨーグルトには旬の果物柿が入っています。柿には抗酸化作用があるタンニンが入っているので生活習慣病予防に役立ちます。

１１月９日　ご飯　赤魚の西京焼き　ビーフンの中華炒め　にら玉スープ
ビーフンは米粉からできている麺です。野菜が入っていて、にら玉スープと合わせて風邪予防！

１１月１０日　ご飯　豚肉のみそ焼き　からし和え　のっぺい汁
のっぺい汁は全国各地にある根菜を中心としてとろみをつけた汁物です。
豚肉のみそ焼きのビタミンＢ２とからし和えの野菜を併せて風邪予防献立第２弾。

１１月１３日　ご飯　さんまのしょうが煮　すき昆布の煮物　キャベツの味噌汁　ピーチゼリー
昆布は昔から縁起物として食べられてきました。ミネラルや繊維が多く含まれています。また、「うま味」が多く含まれています。

１１月１４日　ご飯　豚肉と大豆のかりん揚げ　かぶの浅漬け　寄せ豆腐汁
かぶは冬に旬を迎える野菜でビタミンＣや食物繊維をたっぷり含んでいます。かりん揚げは人気のメニュー。大豆のタンパク質をとることができ、甘辛の味付けはご飯が進むおかずです。

１１月１５日　みそラーメン　小籠包　レタスのサラダ
給食のみそラーメンは野菜たっぷりで、中学生は麺が二つつきます。人気があってラーメンをおかわりする人もたくさん！寒い季節ですが体がぽかぽか温まります。小籠包も人気です。

１１月１６日　わかめご飯　厚焼き玉子　かぼちゃのカレーそぼろ煮　小松菜の味噌汁
わかめご飯は人気のメニュー。ほのかな塩味で箸が進みます。小松菜、緑黄色野菜がたっぷり。風邪から体を守る働きがある緑黄色野菜で風邪を吹き飛ばします。

１１月１７日　ご飯　鶏肉のマスタード焼き　ちくわのサラダ　コンソメスープ
鶏肉のマスタード焼きはマスタードがきいていてご飯が進むおかずです。

１１月２０日　ご飯(サキホコレ)　県産ぶりの竜田揚げ　野菜炒め　とろとろわかめのかき玉汁　りんごのゼリー
　２０日の記事をご覧ください。

１１月２１日　ターメリックライス　チリコンカン　目玉焼き風オムレツ　海の野菜スープ
よくカレーにも使われるターメリックライスの黄色は、ターメリック（ウコン）の色です。メキシコ発祥のちょっとスパイシーなチリコンカンとの相性はバッチリ！目玉焼き風オムレツとも一緒にいただきます。

１１月２２日　ご飯　ハンバーグ和風ソース　ひじきの炒め物　豚バラと白菜のスープ
冬に旬を迎える白菜はビタミンＣが豊富です。スープにするとほのかな甘みが溶け出しておいしくいただくことができます。

１１月２４日　＜和食の日献立＞ご飯　鮭の塩焼き　せりの煮浸し　さわにわん
和食の日は、和食や日本の伝統的な食文化について考える日です。基本のご飯と出汁のきいたおかずの組み合わせメニューです。独特の香りがするせりの煮びたしは、せり蒸しとも言われます。秋田県の郷土料理に欠かせない食材です。