ゴンタローさんとのコラボ企画「男鹿の魅力を伝えるお菓子」開発も、いよいよ中間発表会を迎えました。コメントゲストは先日もいらしていただいたゴンタローさんから、久子さんと功さんのお二人、そして、いつも南中のイベントを応援してくださっている地域おこし協力隊の佐々木さんと浅井さんです。

いよいよプレゼンテーションのはじまりです。６つの班がそれぞれのアイディアを発表しました。今回は中間なのでまとめてその模様をお伝えします。詳細は最終コンペのときにお伝えします。それぞれの発表は、これまでのNSや南光祭の成果がよく発揮されていましたよ。

なにやら男鹿の貴重なスポットなのに、まだ広く知られていないあの場所をモチーフにしたお菓子もありましたね～。なかなか渋い目の付け所と感心されていました。
続いてアドバイスをいただきます。コメントゲストの方々全員から丁寧にアドバイスをいただくことができました。貴重なアドバイスを商品の完成度をあげるために生かしていきましょう。

「これをつくるとすると１６００円はかかりますね」「今チョコレートの原材料のカカオがとれなくなってしまってどんどん高くなっているんですよ、３年後くらいにはチョコレートはたべられなくなるかもしれません」「自分たちがまず食べたい！と思うお菓子を考えるといいですよ」「ターゲットはなるべく狭い方が商品のイメージが明確になるよ」「この組み合わせよりシンプルにした方がおいしそう」など、それぞれの立場からなるほど！とうなるアドバイスをたくさんいただくことができました。さすがプロフェッショナルです。
最後にはみんなでお礼を言って中間発表を終えました。

さあ、いよいよ大詰めです。１２月の最終コンペにむけて、ますますアイディアを練り上げていきましょう！次はなるほど～と、うなってもらえるようにね。そして、目指せ商品化！！